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今年も球磨栗は大きく育っています
今年は雌花の開花時期に雨が少なく例年より多目に栗の実が着果しました。
栗は多く果実が付き過ぎると「自然落下」と言って、自分の体力に応じた栗を残して自然落下します。
自然の力って凄いです。子孫を残す為の植物の行動です。
 今、自然落下中ですが、例年より出荷量が多い800tとJAくま(熊本県一の栗出荷量)指導販売課での
出荷予想です。
 この後の台風が心配ですが楽しみに待っててください。
栗の木



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設立10周年をむかえました
湯前町農協から合併後JA球磨となり平成16年に株式会社となり、今年で10周年を迎えました。
たくさんのお客様のおかげで売上高も倍増しました。これからもご愛顧よろしくお願いします。

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ちょっとした事件でした。
先日、さつまいもの生産者さんが
原料を搬入中に背中を蜂に刺された!との事。

調べてみたら積んであるコンテナの中のほうに
スズメバチの巣が!!!!

生産者さんは「な~ん。こまんか蜂に背中ばちょこっと刺されただけやっで大丈~夫」
なんてワイルドな~(((>_<)))

実際体調は良好らしく一安心でしたが・・・。

無事に巣は撤去されました。
きっとシャッターチャンスだったとは思いますが・・・。
怖いので写真は撮れませんでした~~(^^ゞ

採ってくれたのは弊社で働いている原料を選果場から運んでくれる方。
採った方も感謝感謝!(*^_^*)
採ってもらって感謝感謝!(*^_^*)
めでたし!めでたし!でしたよ♪

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球磨栗ペースト製造中です。


事務所の中から窓越しに栗ペースト作りの作業が見えます。
蒸した栗を機械で半分にしたところです。
ここは人の手で悪いものがないか確認中。

この後、機械で中身を取り出したりの作業になります。
蒸した栗の香りがしてお腹すいちゃいます。

外はすっかり寒いですが、この中は結構暑いんですよ。
皆さん頑張って!!


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いよいよブログをスタートいたします!
この度、ホームページを新しく致しました!

㈱クマレイは、JAくまの子会社で、主に業務用の冷凍加工品を作ってます。
今は栗ペーストと、さつまいもの加工。
あと人気のカリカリ大学いもも作っていますよ~。

私は、㈱クマレイの球磨栗本舗の担当をしています。

栗は今が最盛期です!
美味しい栗ペーストが出来ている中、
色んなお店の皆さまに頑張って発送していま~す。

全国色々なお客様にご愛顧いただいていますので
皆さまも一度は口にされたかも???

なかなか多忙ではありますが、
色々お伝えしていきたいと思いますので
これからも宜しくお願いしま~す♪

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